Аниме Ведьма и чудовище рассказывает историю о молодой ведьме по имени Гидо и загадочном чудовище, которое она случайно вызывает в своей лесной хижине. Гидо живет изолированной жизнью, стараясь скрыть свою магическую силу от мира из-за страха и недоверия к магии. Когда чудовище появляется в ее жизни, она изначально испытывает страх и недоверие, но вскоре понимает, что это существо совсем не такое, как она предполагала. Оказавшись лишенным памяти и неспособным говорить, чудовище проявляет доброту и мягкость, что трогает сердце Гиды. По мере того, как они проводят время вместе, Гида и чудовище начинают обнаруживать свои сильные стороны и становятся неразлучными друзьями. Ведьма помогает чудовищу освоить мир и восстановить его память, в то время как существо помогает ей преодолеть страх и побороться с предвзятостью мира в отношении магии.
Но вскоре прошлое чудовища возвращается, и они оказываются втянуты в опасное приключение, чтобы защитить его от опасных охотников на монстров и раскрыть его таинственное происхождение. Вместе сражаясь с противниками и преодолевая препятствия, Гида и чудовище укрепляют свою дружбу и находят внутреннюю силу, чтобы противостоять темной угрозе, которая подстерегает их. Аниме Ведьма и чудовище исследует темы дружбы, принятия себя и других, а также силу, которую приносит искренняя любовь и доверие. В этом увлекательном и захватывающем путешествии Гида и ее необычного друга покажут, что смелость и доброта могут преодолеть самые темные испытания.